Ich bringe Euch an diesem Pilzlabor-Kurs alle grundlegenden Labortechniken der Pilzzucht näher. Wir starten mit dem herstellen von AgarAgar Petrieschalen und werden dafür Pilze von einem Fruchtkörper klonen. Nach den Petrieschalen kommt das sterile herstellen und beimpfen von Körnerbrut. Zu guter letzt zeige ich Euch was Ihr beim mischen von Pilz-Substrat beachten müsst und wie […]
Wie entsteht ein eigener naturnaher Pilzgarten? In diesem Pilzzuchtkurs vermitteln wir dir Grundlegendes über die Ökologie und die Zucht von Speisepilzen auf Holzstämmen im Freien. Wir werden lernen wie im Garten ein naturnaher Pilzgarten angelegt wird und was dabei beachtet werden muss. Auch werden wir Euch die verschiedenen Beimpfungsmethoden von Pilzhölzer praktisch vermitteln. Im Pilzzuchtkurs […]
Wie entsteht ein eigener naturnaher Pilzgarten? In diesem Pilzzuchtkurs vermitteln wir Dir Grundlegendes über die Ökologie und die Zucht von Pilzen auf Holzstämmen, sowie das richtige Beimpfen der Pilzhölzer. Unter Anleitung beimpfst du 2 Pilzstämme (ca. 20 kg/Stk.) mit Bio zertifizierter Dübelbrut aus einer Auswahl von 5 Pilzarten, die du mit nach Hause nehmen kannst. […]
Ich bringe Euch an diesem Pilzlabor-Kurs alle grundlegenden Labortechniken der Pilzzucht näher. Wir starten mit dem herstellen von AgarAgar Petrieschalen und werden dafür Pilze von einem Fruchtkörper klonen. Nach den Petrieschalen kommt das sterile herstellen und beimpfen von Körnerbrut. Zu guter letzt zeige ich Euch was Ihr beim mischen von Pilz-Substrat beachten müsst und wie […]
Pilzzuchtkurs in 3 Modulen "Vom Wildpilz zum Zuchtpilz" - Wildpilzexkursion - Herstellen von Nährböden - Klonen von Wildpilzen Im ersten Modul unserer Pilz Kursreihe "Vom Wildpilz zum Zuchtpilz" suchen wir im Wald nach geeigneten Wildpilzen welche sich für die Zucht eignen. Diese klonen wir anschliessend auf selbst hergestellten Nährböden. Dabei lernen wir alle für die […]
Pilzzuchtkurs in 3 Modulen "Vom Wildpilz zum Zuchtpilz" - Transfer von Myzelien - Herstellen von Körnerbrut - Anfertigen von Pilzsubstraten Im zweiten Modul unserer Pilz Kursreihe "Vom Wildpilz zum Zuchtpilz" widmen wir Uns dem herstellen von Reinkulturen in der Pilzzucht. Wir stellen selber Körnerbrut her und beimpfen diese anschliessend, vorzugsweise mit den von Uns gesammelten […]
Pilzzuchtkurs in 3 Modulen "Vom Wildpilz zum Zuchtpilz" - Wachstumsbedingungen und Kontaminationen - Beimpfen von Pilzhölzer - Pilzgärten anlegen Im dritten Modul unserer Pilz Kursreihe "Vom Wildpilz zum Zuchtpilz" nehmen wir die Kulturräume der FungiFuturi GmbH genau unter die Lupe und sehen Uns die Kulturbedingungen von verschiedenen Zuchtpilzen an. Wir lernen verschiedene Kontaminationen wie Hefe, […]
Wie entsteht ein eigener naturnaher Pilzgarten? In diesem Pilzzuchtkurs vermitteln wir Dir Grundlegendes über die Ökologie und die Zucht von Pilzen auf Holzstämmen, sowie das richtige Beimpfen der Pilzhölzer. Unter Anleitung beimpfst du 2 Pilzstämme (ca. 20 kg/Stk.) mit Bio zertifizierter Dübelbrut aus einer Auswahl von 5 Pilzarten, die du mit nach Hause nehmen kannst. […]