Pleurotus pulmonarius

Lungenseitling

Impfdübel

Der Lungenseitling ist die perfekte Art, um ein Pilzgartenprojekt zu starten.
Dieser Pilz wird fälschlicherweise oft als Austernseitling verkauft.
Es ist der am häufigsten produzierte Seitling, weil er wenig wählerisch bei den Substraten ist, aggressiv wächst, viele Zuchtfehler verzeiht und das ganze Jahr auch in wärmeren Klimazonen grosse Erträge bringt.
Er wird unter den Phantasiebezeichnungen Kastanienseitling und Sommerseitling verkauft.
Seine Farbe bleibt im Bereich beige-bräunlich, eher blass.
Der Lungenseitling ist äusserst einfach auf Holzstämmen zu züchten.
Ausserdem kann man ihn auch mit dem Experimentierset Pilz aus der Flasche Zuhause im Büchergestell züchten.

Gewicht n. a.
Schwierigkeitsgrad

Holzart/ Substrat

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Anbaumethode

Erntezeitpunkt

Frühling, Sommer, Herbst

Lieferfrist

3-6 Wochen

Wachstumsbedingungen

Mycel wachstum
Einleitung FruchtungFruchtung/ Ernte
Temperatur24 – 29°C10 – 26°C18 – 24°C
Luftfeuchte90 – 100%95 – 100%85 – 90%
Dauer8 – 14 Tage3 – 5 Tage3 – 5 Tage
Licht1,000 – 1,500 (2,000) Lux1,000 – 1,500 (2,000) Lux